El Aula de Medio Ambiente Caja de Burgos acoge hasta el próximo 27 de marzo la exposición ?Cunas de miel. Plantas de interés para los que tienen abejas?, que, organizada por Caja de Burgos a través de su Obra Social y Cultural, pretende dar a conocer las distintas variedades de flores que emplean las abejas en la elaboración de la miel, un producto natural y respetuoso con el entorno. La muestra, que el pasado año 2009 se exhibió en el Aula de Medio Ambiente Caja de Burgos de Palencia, en Espinosa de los Monteros y en la Casa del Parque de Ojo Guareña, trata de mostrar a través de fotografías, ilustraciones y paneles explicativos la importancia de la apicultura, así como concienciar a la sociedad acerca de la necesidad de conservación y protección de las abejas y el valor económico que tiene la elaboración y producción de la miel.
Tras una breve introducción histórica sobre el origen de la apicultura y de los diferentes insectos que visitan las flores, la exposición repasa los diversos tipos de flores que sirven para la obtención de la miel: Flores acampanadas, flores con labios, flores con estandartes, la ?miel mil flores? y las flores para mieles especiales. De igual modo, un panel informativo recuerda que, para seguir consumiendo miel, debemos cuidar el medio natural y compatibilizar los usos del territorio.
La muestra cuenta también con la colaboración de la Asociación APINORTE y de apicultores particulares que han cedido diverso material para la exposición. Todos los visitantes de la exposición recibirán como obsequio un tarro de miel de brezo para recordar que las abejas fabrican un producto natural respetuoso con el medio ambiente y beneficioso para la salud.
Jornadas de Apicultura
Como complemento de la exposición, del 4 de febrero al 18 de marzo se celebrarán unas ?Jornadas de Apicultura? que abordarán, a través de diversas conferencias, distintos aspectos relacionados con la vida de las abejas así como con la conservación de su entorno natural.
En estas jornadas intervendrán los especialistas Juan Andrés Oria de Rueda, profesor del Área de Botánica del Departamento de Ciencias Agroforestales de la Universidad de Valladolid; Esther Ibeas Torres, apicultora ecológica; Florencio Chicote, apicultor; Miguel Ángel Fernández y Teresa Sancho, profesores de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Burgos; Ángel de la Fuente, técnico de la Junta de Castilla y León; y Miguel Angel Pinto, director del Aula de Medio Ambiente Caja de Burgos, quien cerrará el ciclo.
Todas las conferencias del ciclo darán comienzo a las 20.00 horas en Cultural Caja de Burgos (Avenida de Cantabria, 3). La entrada para asistir a las mismas es libre hasta completar el aforo del salón.
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