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Ángel Ibáñez y César Rico inauguran el stand de la ciudad y la provincia en la Feria de Turismo de Interior de Valladolid
El concejal de Urbanismo, Ángel Ibáñez, y el presidente de la Diputación, César Rico, han inaugurado esta mañana el stand de Burgos en la Feria de Turismo de Interior, Intur, de Valladolid. Ibáñez acudía a la capital vallisoletana ante la ausencia del alcalde la ciudad, Javier Lacalle, y del concejal de Cultura y Turismo, Fernando Gómez, que se encuentran en París explicando a los responsables de Unesco la ampliación de la zona de protección de la Catedral de Burgos. Tanto Ibáñez como Rico han destacado la importancia de coordinar esfuerzos en materia de turismo y han subrayado la gran oferta que el turista puede encontrarse en territorio burgalés, ya sea cultural, natural o gastronómico.
A lo largo de la mañana, numeroso público se ha congregado alrededor del stand de Burgos, que narra en 16 grandes lonas las razones por las que visitar la ciudad y la provincia. El momento de mayor expectación ha llegado con la presencia de los cocineros de ‘Top Chef’ de Antena 3 Antonio Arrabal (Hotel abba Burgos) y Miguel Cobo (Restaurante El Vallés de Briviesca). Los chefs no han dejado de hacerse fotografías con el público asistente y de hablar con los distintos medios de comunicación. La consejera de Cultura de la Junta de Castilla y León, Alicia García, también ha querido fotografiarse con los cocineros y les ha preguntado por la marcha del programa.
La propuesta de Burgos en Intur subraya la importancia de la gastronomía burgalesa. Por este motivo, esta mañana se han programado degustaciones de morcilla y de carne de potro, todo ello maridado con los caldos de la denominación de origen de Arlanza.
Agenda para los próximos días
Viernes ,22 de noviembre:
12 – 12.30h. Cata de torta de aceite de Aranda de Duero.
12.30 – 13h: Cata del Consejo Regulador de Ribera del Duero.
13.30 – 14.30h: Cata IGP Lechazo
17.30h – 18.30h: Presentación Geocaching.
Sábado, 23 de noviembre:
11h -12h. Presentación del Camino de San Olav en España.
12.30 – 13.30h: Showcooking de Miguel Cobo con maridaje de Ribera del Duero.
13.30h 14.30h: Degustación Alubia de Ibeas.
18 – 19h: Showcoking a cargo de Antonio Arrabal.
Domingo, 24 de noviembre.
12-12.30h: Presentación del Parque Arqueológico de Roa de Duero
12.30 – 13h: Presentación del Parque Geominero – Mina Esperanza de Olmos de Atapuerca.
13 -14h. Cata de la Asociación de Sumilleres de Burgos
17-17.30h: Presentación del Parque Arqueológico de Roa de Duero
17.30h – 18h: Presentación del Parque Geominero – Mina Esperanza de Olmos de Atapuerca.
18 – 19h: Cata de la Asociación de Sumilleres de Burgos.
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