El alcalde de Medina de Pomar, José Antonio López Marañón, ha recibido al jurado que evaluará las tapas del 6º Fin de semana-Concurso de Tapas (3º de mayo y 1 y 2 de junio) organizado por la Asociación AME Merindades y en el que participarán 7 establecimientos de la ciudad.
Han acompañado a López Marañón, el jefe del servicio de Formación, Empleo y Desarrollo de la Diputación, José Antonio Gómez-Yagüe, y la presidenta de AME Merindades, Marisol Fernández Vivanco. El acto ha tenido lugar en el Salón de Plenos del Consistorio medinés.
Tras ser recibidos por López Marañón, el jurado ha recorrido cada uno de los establecimientos participantes donde las tapas serán presentadas y evaluadas. El jurado hará público su dictamen el día 2 de junio a las 6 de la tarde en un acto en el que se hará entrega de diplomas a premiados y participantes.
EL jurado está constituido por Rafael García Santos, Crítico Gastronómico, como presidente y los vocales Alberto Molinero, Jefe de Cocina del Restaurante Casa Lola de Berantevilla, Miguel Cobo, Jefe de cocina del Restaurante El Vallés de Briviesca, José Luis García – Profesor de la Escuela de Hostelería María Madre y Luis Hernani, Jefe de Cocina del Restaurante Al Dente.
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