El Jurado optará por una de las dos ciudades finalistas: Burgos o Ciudad Real.
El Presidente de la Federación Española de Hostelería (FEHR), José María Rubio, y el Presidente de la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo (FEPET), Mariano Palacín, harán público el fallo del Jurado que decidirá la elección de la ciudad que ostentará el título de Capital Española de la Gastronomía 2013. Las ciudades finalistas que optan al galardón en la presente edición son: Burgos y Ciudad Real.
Tras la reunión del Jurado, formado por destacadas personalidades del mundo del turismo, la gastronomía y la restauración, tendrá lugar una rueda de prensa para anunciar la decisión del Jurado y dar cuenta de las razones que han motivado la nominación.
Día: Martes 18 de diciembre
Hora: 13 horas
Lugar: Restaurante Botin. Calle Cuchilleros,17. Madrid
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