INGREDIENTES

8 huevos cocidos
200gr de gambas peladas
1 trucha
1 diente de ajo
Mahonesa
Aceite de oliva
Sal

Cocer los  huevos
Filetear la trucha quitando la piel y las espinas.
Trocear las gambas y la trucha y saltear con un poco de ajo.
Partir los huevos por la mitad. Poner el sofrito con las yemas desmenuzadas (reservar una para adornar después9 y mahonesa para ligarlo todo.
Rellenar los huevos y adornarlos con mahonesa y yema rallada.

Actions: E-mail | Enlace | Comentarios (0) RSS comment feed |

Valoración

Comentarios

No hay comentarios. Se el primero en poner uno.

Publicar comentario

Solo los usuarios registrados pueden enviar comentarios.
Portada    Burgos    Deportes    Fotos    Pueblos    de Tapas    Entrevistas    Videos    Hemeroteca    Contactar
Copyright 2009 sábado, 24 de agosto de 2019    Declaración de Privacidad  Términos de Uso
 
Web Analytics