INGREDIENTES


2 patatas
2 tomates
200gr de atún
2 pimientos verdes
1 cebolla
3 huevos duros
Aceite, pimienta, vinagre y sal


Cocer las patatas con la piel. pelarlas y partirlas en trozos pequeños.
Partir los tomates en gajos o rodajas. Partir el pimiento y la cebolla en cuadraditos y los huevos en rodajas.
Poner en un bol todos los ingredientes con el atún en trocitos con la vinagreta.
Para la vinagreta, mezclar el aceite y el vinagre (3/4 de aceite y 1/4 de vinagre).
Se puede añadir marisco, mejillones, palitos de cangrejo...

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